FAQ

Vyrábíte i na objednávku?

Ano. Můžete si u nás objednat cokoli z našeho sortimentu bez minimální částky pro objednávku. Ať už si objednáte obložené mísy nebo pouze několik kusů chlebíčků vše budete mít dle dohody připravené pro vyzvednutí. Podle výše objednávky účtujeme zálohovou platbu.

Co znamená, že nabízíte bezlepkové a bezlaktózové výrobky?

Prodáváme produkty, které jsou určené pro speciální diety jako je bezlepková nebo bezlaktózová. Tyto produkty nám dodávají naši dodavatelé a jsou umístěné v samoobslužném úseku naší prodejny.
Využíváme je i pro naší výrobu. Výrobky, které jsou připraveny z těchto bezlepkových a bezlaktózových surovin nesmíme dle legislativy nazývat jako bezlepkové nebo bezlaktózové. Vzhledem k tomu, že sami držíme bezlepkovou dietu, víme, jak je důležité dodržovat přísná kritéria pro přípravu. Můžete nám tedy věřit, že výrobky připravujeme odděleně od potravin obsahující tyto alergeny.
Výrobky připravené z bezlaktózových a bezlepkových surovin Vám na požádání doporučí naše obsluha.

Proč jsou na vašich etiketách přidatné látky, když podtrhujete kvalitu?

Do našich výrobků sami žádné přidatné látky nepřidáváme - jako konzervanty používáme sůl, ocet nebo citrónovou šťávu.
Bohužel pro výrobu potřebujeme suroviny, které si sami nemůžeme vyrobit, například masné výrobky. Tyto výrobky se neřídí naší filozofií ale filozofií našich dodavatelů, kteří se zase přizpůsobují potřebám a nárokům trhu. Z tohoto důvodu se na našich etiketách objevují látky, které sice my sami do výrobků nepřidáváme, ale nemůžeme zabránit jejich použití.
Čemu se snažíme zabránit je nadměrný výskyt těchto z našeho pohledu "nadbytečných" aditiv - vybíráme kvalitnější suroviny, kde je obsah těchto látek menší. Také se snažíme vyrábět co nejvíce produktů z takzvaných "jednosložkových" surovin. Zkrátka snažíme se, aby etikety byly co nejkratší a výrobky co nejpřírodnější.

Odkud berete vámi inzerované "kvalitní" suroviny?

Suroviny a produkty bereme od různých dodavatelů. Snažíme se vyhledávat dodavatele s podobným smýšlením jako máme my. Upřednostňujeme tedy menší výrobce, kteří dbají na poctivou výrobu.
Například jsme velmi dlouho hledali dodavatele skutečně kvalitních klobás, které by voněly jako když se čerstvě vyndají z udírny. Vzhledem k tomu, že většina výrobců udí cestou elektrickou, bylo splnění této podmínky téměř nemožné. Nakonec jsme našli dodavatele, na kterého jsme opravdu pyšní a zajišťuje nám vysoce masové produkty, které mají vynikající vůni a chuť.

Má cenu si koupit vaše dražší výrobky, když v supermarketech můžu sehnat levnější?

Pokud o potravinách přemýšlíte jako o něčem, co je tu pouze pro zasycení, tak máte pravdu. Pokud Vás ale také zajímá chuť, vůně a složení produktů, tak má smysl si těch "pár korun" připlatit.
Dobrým příkladem jsou supermarketové saláty, které - ačkoli se jmenují každý jinak - mají totožný vzhled, chuť i konzistenci jakési bílé hmoty chutnající shodně po mastnotě.
Za několik korun navíc máte u nás jistotu, že saláty připravujeme z dostatečného množství kvaltinějších základních surovin, takže vždy po chuti poznáte, který salát jste si to vlastně zakoupili.
Věříme, že až sami ochutnáte, poznáte rozdíl a naše výrobky Vám přirostou k srdci.